又是一个春夏之交，苏州西山农家乐甜美的枇杷就要熟了。苏州西山采枇杷活动又要开始了～！！！
枇杷秋末开发，春末结果。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止渴、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素B17、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。著名中药就有“川贝枇杷膏”。枇杷也和碧螺春、西山橘子、杨梅算是西山特产之宝。
常见枇杷按果实色泽分，分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为“金丸”，如宋代陆游所写的“难学权门堆火齐，且从公子拾金丸。”白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为“蜡丸”，正如宋代郭正祥所写“颗颗枇杷味尚酸，北人曾作蕊枝看。未知何物真堪比，正恐飞书寄蜡丸”。前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，皮薄肉甜。白种枇杷又以背靠洞庭山，面朝太湖的苏州西山岛所产白沙枇杷而为最佳。
又一个美丽的春夏之交，一年一度的2009苏州西山采枇杷活动又要开始了。
活动时间： 5月20 －6月10
咨询电话： 苏州 13338007795
上海 13321885729
