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太湖大闸蟹

[文章来源:苏州农家乐旅游网] [编辑:稻草] [日期:08-05-14] [热度:]
摘要:太湖大闸蟹具有散热、消食、治疗胃病的药用功能,而且还有抗病毒的作用

      被誉为天下第一等美食的大闸蟹,不仅味道鲜美无比,而且具有特别丰富的营养。据专家测定,每千克大闸蟹蟹肉中含有蛋白质140克,脂肪59克,碳水化合物70克,钙129克,磷14克,铁13克,核黄素A5960国际单位。

 

     而且太湖大闸蟹具有散热、消食、治疗胃病的药用功能,而且还有抗病毒的作用。

    苏州太湖周边的东山苏州西山自古出产大闸蟹,而且是历代的贡品。

     太湖大闸蟹介绍(二)  http://www.177nj.cn/meishi/dazhaxie/

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